A ceux qui partagent un meme amour de la cuisine et des voyages, Lô'Riginal* veut proposer une rencontre ou fusion entre deux cultures, deux continents, deux approches de la table et de ses plaisirs : Extreme-Orient et Occident ...

Si l'Extreme-Orient ne cesse de reinventer ses traditions culturelles et culinaires, initier le palais francais aux saveurs etrangeres peut etre egalement l'occasion de redecouvrir le plaisir des choses anciennes, en tant qu'elements culturels vitaux, qui donnent a l'homme moderne un cadre a sa mesure.

Ce type de contraste entre tradition culinaire extreme-orientale et tradition culinaire occidentale -et particulierement francaise- produit des emotions gustatives nouvelles dont Lô'Riginal veut etre un lieu phare, se demarquant des nombreux etablissements de restauration asiatiques connus parisiens.
 

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