http://www.wideo.fr Chaîne : Cuisiner en ligne fr Mon, 20 May 2013 07:34:31 +0200 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftQw9.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftQw9.html#iLyROoaft3E2 Durée : 07:56 | 7382 vues | 9/10

Langoustine royale légumes snakés fromage blanc iodé
une recette pour l'été proposée par Sébastien Richard pour Cuisinerenligne.fr

recette, gastronomie, recette filmée, sebastien richard, générations c, cuisinerenligne, langoustine
]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Thu, 31 May 2007 21:55:00 +0200 9 07:56 yes 7382 une recette pour l'été proposée par Sébastien Richard pour Cuisinerenligne.fr]]> nospam@kewego.com recette gastronomie recette filmée sebastien richard générations c cuisinerenligne langoustine http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftuWi.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftuWi.html#iLyROoaft3E2 Durée : 04:33 | 3224 vues | 10/10

A 35 ans, Eric Guérin est l'un des plus éminents représentants de cette nouvelle génération de chefs qui bouscule les traditions. Retrouvez ses dernières créations chez lui dans son restaurant La Mare aux oiseaux (1 étoile au Michelin) blotti au coeur du marais de Brière.

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]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Fri, 12 Oct 2007 16:39:00 +0200 10 04:33 yes 3224 nospam@kewego.com gastronomie michelin cuisiner en ligne brière eric guérin générationsc http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftnBS.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftnBS.html#iLyROoaft3E2 Durée : 00:36 | 2467 vues | 0/10

Sébastien Richard, La Table de Sébastien à Istres en Provence-Alpes-Côte-d’Azur

Ce tourangeot qui fut le second de Thierry Marx à Nîmes, s’est installé, il y a bientôt dix ans, à Istres. Là, sur les rives de l’étang de Berre, il propose une cuisine contemporaine très axée sur le produit.

A l'occasion de la sortie du livre Morceaux choisis de la mer Sébastien Richard vous proposera prochainement une Sole Viennoise, poutargue et tartine d'herbes

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]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Sat, 08 Dec 2007 15:34:00 +0100 0 00:36 yes 2467
Ce tourangeot qui fut le second de Thierry Marx à Nîmes, s’est installé, il y a bientôt dix ans, à Istres. Là, sur les rives de l’étang de Berre, il propose une cuisine contemporaine très axée sur le produit.

A l'occasion de la sortie du livre Morceaux choisis de la mer Sébastien Richard vous proposera prochainement une Sole Viennoise, poutargue et tartine d'herbes]]> nospam@kewego.com cuisine poissons sole chef recette gastronomie recette filmée cuisinerenligne menufretin http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftndI.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftndI.html#iLyROoaft3E2 Durée : 00:41 | 1063 vues | 0/10

De son séjour aux États-Unis, Nicolas Adam a rapporté une cuisine décomplexée et métissée. À Plérin, il assaisonne son terroir breton d’une pointe de mondialisation dans une joyeuse fusion de saveurs.

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]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Sun, 09 Dec 2007 14:06:00 +0100 0 00:41 yes 1063 nospam@kewego.com poissons recette filmée cuisinerenligne générationsc menufretin morceaux choisis de la mer http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftnf1.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftnf1.html#iLyROoaft3E2 Durée : 00:26 | 1092 vues | 10/10

A partir de lundi 17 décembre 2007, venez découvrir en exclusivité sur le blog de CuisinerEnLigne.fr, les tribulations de Théo, jeune apprenti cuisinier, qui se livrera quotidiennement à vous pour vous faire partager ses joies, ses coups de gueule, ses attentes, le tout en vidéo...

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]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Wed, 12 Dec 2007 16:41:00 +0100 10 00:26 yes 1092 nospam@kewego.com cuisine formation gastronomie brigades cuisinerenligne emission cuisine http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftDgp.html#iLyROoaft3E2 http://www.wideo.fr/video/iLyROoaftDgp.html#iLyROoaft3E2 Durée : 04:27 | 1613 vues | 0/10

Après 10 années passées auprès d' Alain Ducasse à Paris et à Monte-Carlo, Nicolas Cantrel débarque à New York en 2002. Il tombe amoureux de la ville et décide d’y rester. Il occupe le poste de sous-chef à Country, de chef banquet à Daniel, le restaurant étoilé de Daniel Boulud avant de se lancer dans l'ouverture du BOBO en collaboration avec l’entrepreneur Carlos Suarez. Il y propose une cuisine « paneuropéenne » avec une influence du Sud de la Fance.

Restaurant
BOBO
181 W10th Street, New York, NY 10014

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]]> nospam@kewego.com (nospam@kewego.com) Thu, 03 Jan 2008 20:04:00 +0100 0 04:27 yes 1613
Restaurant
BOBO
181 W10th Street, New York, NY 10014]]> nospam@kewego.com gastronomie chefs recette filmée cuisinerenligne nicolas cantrel restaurant bobo new york